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    Los cafés Arábica son muy perfumados, dulces, plenos, ligeramente ácidos y a menudo achocolatados, con una crema color avellana claro tendente al rojizo y un agradable toque amargo. El grano de Arábica es alargado con un surco sinuoso; el de Robusta es redondeado, con un surco recto. El contenido de cafeína: del 0,9 al 1,7%
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