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Lenguado en Porlamar

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diamante suave Scopthalmus RomboLisa del diamante - peces de colores peces planos familia de marrón claro a marrón rojizo y gris. Este pescado viene generalmente junto con el lenguado, solla y rodaballo ordinaria. diamante suave - es moderadamente pescado aceitoso con una textura muy  Más detalles
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solla del Mar - Pleuronectes platessa solla europea - este es un tipo muy popular de pescado en la industria pesquera holandesa, y es conocido por su delicada textura y el sabor y el aroma. Fáciles de preparar.   valor nutricional de 100 g de producto en bruto: Valor energétic Más detalles
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platija Pleuronectes platessaLa solla europea es un tipo muy importante de peces en la industria pesquera holandesa, y es conocido por su estructura delicada y sabor y aroma. Fáciles de preparar.   Valor nutricional por 100 g de producto preparado: Valor energético 393 kJ / 94 Más detalles
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rodaballo Psetta MaximaRodaballo tiene una gran boca y los dientes afilados y se alimenta principalmente otras especies de peces. rodaballo carne tiene una textura muy densa y de textura áspera.   valor nutricional de 100 g de producto en bruto: Valor energético 355 kJ / 84kca Más detalles
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  Sole limón microstomus KittEl lenguado al limón es una combinación de la solla y el lenguado en términos de estructura, sabor y aroma. Se puede preparar para el consumo en una variedad de maneras.   Valor nutricional por 100 g de producto preparado: Valor Más detalles
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platija Malogolovoy microstomus KittLa consistencia, sabor y aroma malogolovoy peces planos como el lenguado y el lenguado común. Hay muchas formas de cocinar.   valor nutricional de 100 g de producto en bruto: Valor energético 332 kJ / 119kcal Grasas 3,0 gLas grasas saturada Más detalles
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rodaballo Psetta MaximaEl rodaballo se alimenta principalmente de otras especies de peces, utilizando su gran boca y los dientes afilados. La carne del rodaballo es muy firme y grueso en la estructura.   Valor nutricional por 100 g de producto preparado: Valor energético 355 kJ / 84k Más detalles
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rodaballo Scopthalmus RomboEl rodaballo es un pescado plano que se extiende en color de marrón claro a marrón rojizo-gris. Se pesca en general conjuntamente con lenguado, solla y rodaballo. El rodaballo es un pescado moderadamente la grasa con una estructura muy delicada y un sabor ba Más detalles
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El lenguado habita en el Atlántico nororiental, en el mar del Norte, en el mar Báltico y también en el Mediterráneo. Se localiza a profundidades de entre 50 y 200 metros. Pasa su vida adulta en el fondo del océano, donde se camufla con la arena y el lodo con el fin de evitar a los depredadores.  Más detalles
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Por acción de la sal, bien en seco o en salmuera muy concentrada, tras un prensado para eliminar el agua propia de las partes del atún, produciendo un proceso enzimбtico en la maduraciуn. La salazón ligera es la que tras un corto plazo de la acción de la sal y prensado, se lava y seca al aire libre. Más detalles
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Arapito

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Una pertinente lata de sardinas contiene dos elementos esenciales, lomos de sardina y aceite de oliva, la grasa óptima La sardina fresca es privilegio exclusivo de villa costera, pues cuanto menos tiempo haya transcurrido entre captura y preparación, mayores intensidades y delicadezas entregará, co Más detalles
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Cumana

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Comer pescado azul, como la sardina, es bueno para las enfermedades cardiovasculares gracias a la aportación de los ácidos omega-3, unas grasas de gran calidad. Las sardinas también tienen muchas vitaminas (A, B, D y E) y minerales, como el calcio, fósforo, magnesio, hierro, yodo, potasio o zinc. Ad Más detalles
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Ensalada de Atun Estilo Californiana La exquisita y fresca ensalada tipo Californiana con la practicidad de un enlatado Propiedades: > Presentación de 200 grs. > Atun de Primera Calidad. > En Aceite vegetal y vinagre. > Con zanahoria, maíz dulce, guisantes y pimentón rojo. > Con sa Más detalles
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El cartílago de tiburón se ha hecho popular como suplemento nutricional y dietético. Hay un libro publicado hace varios años que divulga que los tiburones no se enferman de cáncer, aunque ahora es un hecho conocido que SI lo hacen. Desde entonces hay muchos informes contradictorios sobre los verda Más detalles
Venezuela, Porlamar 
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El salmón es un alimento habitual a menudo y razonablemente sano por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, tiene un contenido moderado en grasas. El salmón es un pescado azul o graso que aporta unos 11 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne, un contenido similar al de las sar Más detalles
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Las escamas son caedizas y cicloideas (sin espinillas visibles a la lupa). Todos los radios son blandos. Presenta de 26 a 30 series de escamas visibles en la línea longitudinal máxima. Presenta branquiespinas en la parte interna de las branquias, que son prolongaciones que sirven para retener los pe Más detalles
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Atún / Tuna Thunnus thynnus Más detalles
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