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Quesos en Porlamar

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queso   "Nikolaev e Hijos" Bajo el nombre de marca de una marca de la familia "Nikolaev and Sons" producen alimentos que requieren procesamiento. Este artesanales, quesos (camembert, Buch latteriya y otros), dará a conocer los quesos de oveja semisólidos en el próximo  Más detalles
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Origen: Lombardia, ltalia. Clase: queso de pasta hilada, de elaboracion industrial tradicional. Fuente: Leche de vaca Usos culinarios: bandejas de queso, gratinado, fundido. Nadie sabe con precision donde o como se creo este queso, pero existen dudas de que fue uno de los primeros quesos cono Más detalles
Productos similares en Venezuela

Producto sólo se vende al por mayor
Precio al por mayor:9.84 VEB(de 12 )
Envase plàstico con tapa que contiene diez unidades del mejor queso de mano criollo en su estilo arepero, elaborado en San Sebastián de los Reyes, Edo. Guárico. Más detalles
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Bajo Blascoa

Producto sólo se vende al por mayor
Precio al por mayor:2500 VEB(de 3000 )
Se vende quesos blanco y amarillo: -Blanco en bliques de 18 a 20kg, por lotes de 3.000kg. -Amarillo en panelas de 2,5kg por lotes de 3.000kg. Tambien se puede vende lote de 3.000kg mitad de blanco y mitad de amarillo. Se incluye flete a zona central (Valencia, Macaray y hasta Caracas) Más detalles
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Precio:250 VEB
Elaboracion de todo tipo de derivados de la leche, cremas, quesos madurados, chedarizados, mozzarela, Burratas, y laminas desecadas empacadas al vacio.   Más detalles
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Barquisimeto

Normalmente esta hecho con leche pasteurizada. Es un queso blanco, la textura es cremosa y de sabor acido, lechoso, salado y muy fresco, su pasta se asemeja al queso de cabra en cuanto a la textura. Más detalles
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Barquisimeto

El queso de cabra es el más antiguo que registra la historia. La Biblia es generosa en referencias sobre este manjar blanco que a todos gusta. Sin embargo, el paso del tiempo, la llegada e influencia de la revolución industrial y los sucesivos cambios en los hábitos de consumo que trajo en la socied Más detalles
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Caracas

La Mozzarella (del verbo italiano antiguo: mozzare, "cortar") es un tipo de queso originario de la cocina italiana. Existe una variante de este queso en Dinamarca, pero la tradición italiana es más antigua. Al preparado de la leche se le añade un cultivo de bacterias purificado que cumple diversas  Más detalles
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Caracas

Es un queso de pasta hilada elaborado con leche pasteurizada, fermentos lacticos, cuajo y sal; con una maduracion de 6 dias. Su sabor y textura elastica lo hacen recomendable para elaboracion de pizzas y comidas gratinadas; siendo este queso ideal para el rallado por no pegarse sus hojuelas, dando u Más detalles
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Maracaibo

Entre los alimentos de la categoría de los quesos podemos encontrar el queso parmesano. Este alimento, pertenece al grupo de los lácteos y derivados de la leche. A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el queso parmesano a Más detalles
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La Victoria

Al preparado de la leche se le añade un cultivo de bacterias purificado que cumple diversas funciones estructurales y organolépticas. En la fabricación artesanal intervienen las bacterias del ambiente que se cultivan en la leche durante el proceso. La adición de cultivos bacterianos purificados logr Más detalles
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Caracas

El mejor Queso guayanes de Venezuela, fresco,buena consistencia y poca sal. Más detalles
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Maracay

Origen: Diversas regiones de Holanda. Clase: Queso semiduro, de elaboracion industrial, modemo. Fuente: leche de vaca. Usos culinarios: bandejas de queso, gratinadas. Si bien se asemeja al Emmental, tiene un mayor grado de humedad, y par lo tanto es mas tierno. Madura mas rapidamente que  Más detalles

Queso de Año Rallado. Ingredientes: Proteina Seca. Enzimas Protectoras. Cultivos Lácticos. Más detalles
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Merida

El curado de los quesos consiste en el añejamiento de los mismos, en un proceso en el que se secan y adicionalmente se aplican técnicas de conservación, como el salado o el ahumado. El tiempo necesario para considerar a un queso como curado puede variar de uno a otro, pero en general se requiere un  Más detalles
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Caracas

Gordura en estado sec Entre 45.0 y 59.9% Humedad: Máximo 55.0% Coliformes a 30º C/g: n=5 c=2 m=5000 M=10000 Coliformes a 45º C/g: n=5 c=2 m=1000 M=5000 Estafilococos aureus/g: n=5 c=2 m=100 M=1000 Salmonella spp/25 g: n=5 c=0 m=0 Consistencia semidura a semiblanda según el contenido de  Más detalles
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Caracas

Palitos de mozzarella fresca empanizados y recubiertos de ajonjolí. Optimo para pasapalos. El queso Mozarella es italiano, generalmente de queso de vaca. Es fresco, de maduración corta y su contenido en grasas no es demasiado alto. Más detalles
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Este queso italiano es de los quesos más complejos por su sabor y olor, por las características esenciales que posee y que convierten al queso parmesano en uno de los quesos preferidos por los chefs de todo el mundo para elaborar exquisitas recetas. Más detalles
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Valencia

El queso de cabra (más apropiadamente queso de leche de cabra), también llamado chèvre ('cabra' en francés) es cualquier queso hecho con leche de cabra. En Venezuela, específicamente en los estados Falcón, Lara y Miranda, se produce este tipo de queso de manera artesanal, pudiendo tener varios tipos Más detalles
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Caracas

La leche más utilizada en la fabricación de quesos es la leche entera de vaca, debido principalmente a que es la leche con mayores números de producción. Los quesos obtenidos a partir de leche vacuna proceden de zonas fértiles, aptas para la ganadería bovina, como las llanuras del norte de Europa, l Más detalles
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Biruaca

Con una textura suave y tierna, baja en grasa y sal, flexible cuando se calienta, pero no la forma suelta, ideal para comer con pan, galletas, tostadas, frutas y ensaladas de verduras, y bebidas diferentes. Más detalles
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