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    Azúcar refinado

    Azúcar refinado

    ID: 420: 2149
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    Venezuela, Porlamar
    Especificaciones técnicas
    • Forma de la salidaAzúcar refinada
    Descripción
    El azúcar refinado es el producto cristalizado constituido esencialmente por cristales sueltos de sacarosa obtenidos a partir de la fundición de azúcares crudo o blanco y mediante los procedimientos industriales apropiados.
    Debe tener color blanco, olor y sabor característicos y no debe presentar impurezas que indiquen una manipulación inadecuada del producto.
    Los empaques deben ser de un material adecuado que no altere las características del producto y lo preserven durante su transporte y almacenamiento. El transporte a granel debe cumplir las mismas condiciones.
    Los empaques, o el documento remisorio cuando es distribuido a granel, deben llevar la información siguiente:
    - La leyenda «Azúcar refinado».
    - Forma de presentación (granulado, moldeado, polvo, etc.).
    - La leyenda «Producto alimenticio, trátese con cuidado».
    - La masa neta expresada en unidades del Sistema Internacional.
    - Nombre del fabricante y marca comercial.
    - Nombre del país de origen.
    - Registro sanitario.
    - Identificación del lote de producción.
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