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Cheddar en Porlamar

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Origen: Somersert. Clase: queso duro, no pasteurizado, de elaboracion artesanal tradicional. Fuente: leche de Vaca. Usos culinarios: bandeja de queso, muy usado como base de plates tradicionales. El tradicional Cheddar es de elaboracion artesanal moldeado en lienzo: Chewton (Chewton, Somers  Más detalles
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